Payette cuisine

26 mai 2011

Tarte fraises pistache

Nous sommes encore en pleine période des fraises! Mais il faut se dépêcher il y en aura bientôt plus! Du coup j’ai fait une tarte aux fraises, avec une crème pâtissière à la pistache. L’alliance fraises pistache est vraiment super. Une tarte qui nous...

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25 mai 2011

Cuisses de poulet au lait de coco et au curry

Une recette prise sur le blog de ma copine Mag vraiment excellente! Pour ceux qui aiment l’exotisme et le sucré salé c’est un régal! J’ai mis un peu moins de curry et je n’ai pas mis les autres épices car mon homme n’aime pas quand c’est trop présent,...

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23 mai 2011

Cookies pralin praliné noisettes

Tout d’abord merci pour tout vos commentaires et mails de félicitations :) , ça fait vraiment chaud au cœur! Je vais essayé de revenir doucement sur la toile je ne sais pas trop qu’elle sera ma régularité… On verra bien donc ne vous étonnez pas si des...

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22 mai 2011

Quand la cuisto devient maman

Vous avez pu remarquer que cela fait un peu plus de 1 semaine que je n’ai rien posté, et pour cause! Cela faisait 9 mois et 1 semaine que se cachait dans mon bidou un petit bébé… Il y a maintenant 1 semaine , dimanche 15 mai à 23h30 que Jérôme 52cm 3kilos930...

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10 mai 2011

Cookies chocolat noix de coco

Un peu de retard dans mes postes. Mais me revoilà avec une bonne gourmandise! Ces cookies étaient vraiment excellents!! On sent bien la noix de coco et avec le chocolat, c’est absolument délicieux!! A tester d’urgence. **Cookies noix de coco chocolat**...

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6 mai 2011

Crumble pomme rhubarbe

J’adore les crumbles, et allez savoir pourquoi je n’en avais encore jamais fait version sucrée! Maintenant c’est chose faites avec ce succulent crumble! Je vous le recommande vivement, l’acidité de la rhubarbe avec la douceur de la pomme un vrai régal!!...

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4 mai 2011

Veau au sirop d’érable

Un bon petit plat sucré salé comme j’aime!! Le veau ce marie à merveille avec le sirop d’érable et le vin blanc. A servir avec du riz. **Veau au sirop d’érable** °°Pour 2 personnes°° -1cs d’huile d’olive -1oignon épluché et émincé -250g de blanquette...

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2 mai 2011

Whoopie pies à la rhubarbe et au chocolat blanc

Je me suis enfin lancé dans ces petits biscuits que je vois partout. Pour une première j’ai testé les whoopies de Ôdelices recette que j’avais vue dans son dernier magasine n°4 printemps 2011. C’était vraiment super bon!! Je n’ai rien changé à sa recette....

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1 mai 2011

Ils ont testé

Article un peu tardif aujourd’hui mais c’est dimanche alors on profite! Avant tout bon 1er mai à tout le monde :) Ma copine Mag a réalié mon blanc manger à la noix de coco mais aussi mes cookies au Toblerone et sirop d'érable Ma p'tite cantine a réalisé...

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29 avril 2011

Veau Marengo

Encore un bon petit plat mijoté, en ce moment j’aime beaucoup. Simple et rapide à faire, on met tout dans la cocotte et ça cuit! J’adore quand ça se fait comme ça :) **Veau Marengo** °°Pour 2 personnes°° -250g de veau -1 oignon épluché et émincé -1 cs...

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