Payette cuisine

4 juillet 2010

Ils ont testé

Aujourd’hui Prici a testé ma tarte au pesto de tomates Sag a essayé mon colombo de poulet recette très largement inspirée de chez Mag Mag a testé le canard laqué en yakitori Et elle a également testé les cookies au chocolat blanc recette de chez Miss...

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2 juillet 2010

Le cake carnivore

Ca fait un petit moment que je ne vous avais pas fait un petit cake! Celui-ci a beaucoup plu à mon homme! Plein de viandes il adore ça! **Cake carnivore** -2 oeufs -100g de farine blanche -100g de farine complète -1/2 sachet de levure chimique -1/2 verre...

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30 juin 2010

Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

Il fait chaud, il fait beau, on a envie de légèreté, et pas forcément de cuire en cuisine! Alors je trouve que la salade est un bon compromis. Et j’adore les foies de volailles!! J’espère juste qu’ils ne sont pas antibiosés dixit l’émission de lundi sur...

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29 juin 2010

Canard aux figues

Comme vous le savez un de mes pêchés mignons est le canard! Et quand j’ai vu chez mon amie Mag son canard aux figues je me suis empressée de faire la recette! Je n’ai rien changé à sa recette juste multiplié par 2 les quantités sauce. **Canard aux figues**...

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28 juin 2010

Crêpes crousti-choco pour "Josefine mag"

Voici une petite recette que j’ai concocté pour Josefine mag croustillante et surprenante ces petites crêpes ont fait l’unanimité! Même pas besoin de rajouter du sucre ou autre, elles sont déjà parfumées, mais pour les plus gourmands un voile de sucre...

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27 juin 2010

Jeu interblog

Bonjour tout le monde! Me revoici parmi vous, après une semaine d’absence! Je m’excuse de ne pas vous avoir prévenus, je n’ai pas eu beaucoup de temps! Je suis partie samedi dernier dans le Nord où j’ai été hospitalisée quelques jours pour des examens,...

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18 juin 2010

Crêpes sans oeufs à la vanille "Lord vanilla"

Il y a quelques temps j’ai reçu des gousses de vanille de chez Lord vanilla, ce sont vraiment des gousses de super qualité qui viennent de Madagascar! Avant même d’ouvrir l’enveloppe ça sentait la vanille!! Elles sont moelleuses et hyper parfumées! Leur...

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16 juin 2010

Cookies au chocolat blanc

Dimanche quand j’ai vu cette recette chez Miss nature je me suis tout de suite dit que c'était pour moi!! Alors ni une ni deux j’ai sorti les ingrédients pour les faire! J’ai juste ajouté quelques petites choses. **Cookies au chocolat blanc** -150g de...

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15 juin 2010

Houmous Libanais

Voilà un petit “dip” à tartiner sur du bon pain frais! Une recette trouvée chez Ô délices Je l’ai légèrement modifiée. **Houmous Libanais aux pois chiches** -1 boîte de pois chiches -1 cs de purée de sésame -le jus d’un citron -2 gousses d’ail Egoutter...

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14 juin 2010

Cake rustique à la bière

Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas donné la recette d’un cake! Et comme j’en suis fan en voilà une. **Cake rustique à la bière sans lait** -180g de farine -1 sachet de levure chimique -2 oeufs -10cl de bière -5cl d’huile de colza -5cl d’huile...

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